同期聲:
跟生活環(huán)境有關(guān)系,因為我念小學(xué)的時候,是在香港,香港的環(huán)境比較小,比較擁擠,那去英國的時候,突然就覺得居住環(huán)境好像好了,大了之后你可以想象出,在房間里面你可以怎么擺設(shè),你買什么家具,你用的東西怎么放,從那個時候開始,我就從空間的發(fā)揮開始有興趣。
融眾多設(shè)計領(lǐng)域與一身的他,最后把心思都花在了室內(nèi)設(shè)計上,為什么呢?好,讓我們一同走近他,走進香港的室內(nèi)設(shè)計行業(yè)。
說到香港的室內(nèi)設(shè)計行業(yè),那是人才輩出,這要歸功于70年代蓬勃發(fā)展的香港地產(chǎn)業(yè)對室內(nèi)設(shè)計師的需求。那時,香港很多設(shè)計師都是從西方求學(xué)回港,在當(dāng)?shù)氐脑O(shè)計公司或設(shè)立在香港的國際室內(nèi)設(shè)計事務(wù)所分,公司里工作,因此,他們就有機會在香港市場上大顯身手,積累了許多實戰(zhàn)經(jīng)驗另外,更多的設(shè)計師是走出香港,去東南亞地區(qū)為他們提供室內(nèi)設(shè)計服務(wù)。長期下來,香港設(shè)計師贏得了這樣的口碑,在發(fā)揮藝術(shù)創(chuàng)作之余,懂得在商業(yè)和藝術(shù)之間掌握平衡,這是多么高的一個評價啊。作為其中一員干將的陳俊豪,更是如此,他在為內(nèi)地一些酒店提供的室內(nèi)設(shè)計服務(wù)時,常常被客戶稱為是感動上帝的設(shè)計。
同期聲:
我開始進入國內(nèi)的時段是85年代的初期,那個時候我頭一個項目跟一個外國的公司,在那邊上班,他們有一個項目在南京金陵飯店,我是負責(zé)那個項目的,在國內(nèi)的經(jīng)驗也是有這么多了,那個項目之后,我到另外一家公司HBA,他們也在國內(nèi)也是有一些項目的,包括上海的希爾頓飯店。
至此,他的名字常常和南京飯店、上海希爾頓飯店、香港君悅酒店、澳洲墨爾本凱悅酒店聯(lián)系在了一起,客戶對他的信任度飄然提升。有了知名度就等于有了財源,于是,他想到該自己當(dāng)老板了,1990年,他創(chuàng)辦了自己的設(shè)計公司。
同期聲:
很多人都說,香港是一個創(chuàng)業(yè)的天堂,這個也是很對的,因為創(chuàng)業(yè)實在不難,因為你就注冊一個公司,你就自己可以是老板了,那當(dāng)時我要自己創(chuàng)立公司的原因,是因為畢竟已經(jīng)做了這么多年,在人家公司上班,第二就是也是想給自己一些所謂空間。
這位性情中人下海的目的并不是賺錢第一,而是為了找一個自由的避風(fēng)港。上班不點卯,下班無限時,節(jié)假日去旅游,HAPPY一下。可他錯了,由于他的知名度,他剛開業(yè)就業(yè)務(wù)不斷,忙了個四腳朝天。
同期聲:
更忙碌這個也算是幸運吧,我也認識很多同行,他們一開始自己做工作的話,很快就要改變主意,就有一些回去打工,或者做別的行業(yè)這樣子的,我算是幸運的。
陳俊豪是搞關(guān)系不會,理財不會,管理人也不會,最后還是憑著自己的看家本領(lǐng)設(shè)計能力跑江湖。
陳俊豪為客戶提供的室內(nèi)設(shè)計服務(wù),基本上都能獲得客戶的贊許,并且這些客戶都是國際性的大型酒店,所以,他的知名度越來越高。有了名氣后,生意也就跟著蒸蒸日上了。經(jīng)常有朋友主動給他介紹生意,1999年,陳俊豪接到一位建筑設(shè)計師朋友打來的電話,問他愿不愿意去深圳為深圳威尼斯皇冠假日酒店提供室內(nèi)設(shè)計服務(wù),接到電話后,他特別高興。
同期聲:
那他當(dāng)時問我,有沒有興趣在深圳做一個項目的時候,我就幾乎是馬上說好,很有興趣,因為之前我在深圳從來沒有做過什么項目的話,而且因為深圳畢竟跟香港距離很近,所以當(dāng)時的興趣是挺濃厚的,過來之后就跟業(yè)主談了。
同期聲:謝總
99年之前,還不認識陳先生,但是因為這個酒店其實它也有它的特殊性,要說到大的方面,你說像華僑城,華僑城現(xiàn)在應(yīng)該說是整個深圳市的一張名片,包括市長都這么講,那么它做的最突出的應(yīng)該就是它的旅游和地產(chǎn),做得非常棒,那么集團就想建一個酒店,把它定位到五星之后,又想做一點主題風(fēng)格的,也是一步步演變過來的,那么你有主題公園我們有世界之窗,錦繡中國,歡樂谷,都不同的,中國的,世界的,還有就是現(xiàn)代都市的,怎么樣給它抓一個主題,到后來應(yīng)該說集團領(lǐng)導(dǎo)去了一次威尼斯,就覺得干脆就做一個威尼斯水城那種感覺的東西,把這個風(fēng)格就定下來了,但是具體怎么往下做,因為我們也是第一次做酒店,說實在對酒店也不是說特別的熟悉,那么,這時候有一個很好的朋友,就推薦了他。
當(dāng)時,謝總他們見了陳俊豪后,并沒有一見鐘情,好在,介紹人是他們信得過的,所以,就開始了合作。在剛開始合作的日子里,陳俊豪的一些做法,使他們不僅滿意,甚至還感動。
同期聲:謝總
應(yīng)該大部分是按照一種程序在做的,在這中間大部分的程序中,會有一些東西會讓你感覺到激動,比如他最開始拿概念也是他手畫的一些草圖,上了顏色的,實際上我個人是不太喜歡電腦畫的那些效果圖的,其實很假的,你看都看得出來,我覺得我還是比較看重,因為我自己本身學(xué)建筑學(xué)的,我自己比較喜歡看那些手繪的鋼筆圖,然后上顏色,這個可能一個代表設(shè)計師的實力,再一個代表他去怎么理解空間。
同期聲:陳俊豪
我從事這個設(shè)計行業(yè)已經(jīng)是很久了,差不多三十年了,那從我開始做事,跟在學(xué)校的時候?qū)W習(xí)都是用手畫的,其實我自己習(xí)慣是用手畫的,因為我們畫透視圖的時候,一邊畫一邊設(shè)計的,這個是一個設(shè)計的過程。
在拍攝節(jié)目的時候,我們提出能不能把陳俊豪的手稿拿出來讓我們拍一拍,他們說已經(jīng)存檔了,很難。沒辦法,我們只好收起了好奇心。
下面我們請陳俊豪現(xiàn)場講解一下他的設(shè)計元素。
同期聲:記者
我看這個走廊有點像橋的感覺,您看這個是水,這個是一個什么樣的創(chuàng)意。
同期聲:
威尼斯最出名的橋跟水,我們這個既然是一個平地,如果是要做水,我們必須要在地面上做,因為地板已經(jīng)不能再挖下去,下面已經(jīng)是地下室了,所以這邊的水我們是用圍墻做出來,橋是從車道帶領(lǐng)客人經(jīng)過水,然后往室內(nèi)走的,也是個體現(xiàn)威尼斯特色的一個元素。
這是酒店的宴會廳,也是全酒店最氣派的地方,頭頂上的這兩朵看起來像蓮花的富麗堂皇的裝飾,現(xiàn)在受到無數(shù)人的贊揚,但在當(dāng)時,卻是雙方矛盾的焦點。
同期聲:謝總
其實在這個建設(shè)過程中的磨合肯定是難免的,那么在這中間有一次,我記得宴會廳那個頂,有兩朵花,那個宴會廳就是模仿一個類似威尼斯十八世紀的,一個皇家小禮堂那樣做的,是兩朵花,類似花的東西,當(dāng)時陳先生就很堅持要貼金箔,那么大面積貼金箔,貼金箔啊,花了七十萬,大概是預(yù)算,啊,決算是七十萬.其實開始這個我就接受不了。
同期聲:陳俊豪
漆金的話,價錢會便宜很多,可是面材是完全不一樣,而且漆的金色經(jīng)過某一段時間之后,它會變的,它是首先是變咖啡色,然后,最后是變黑的,那所以呢,這個我覺得是完全不可以接受的,而且變了之后,如果它變得均勻的話,還好一點,你不知道它在變,最后你還以為它是故意漆了一個黑色或者咖啡色,可是它如果是變的那個一塊一塊的話,就非常難看了,所以這個其實也是對業(yè)主跟經(jīng)營以后的一個負累,如果是有問題的話,天花要重新油漆的話,整個宴會廳就要停業(yè),所以我覺得開始的時候,你用對的材料,對你日后的維修,保養(yǎng),跟要不要重做,是不是耽誤你以后做生意的日子,都是很有關(guān)系的。
同期聲:王總
我們不是設(shè)計師,我們有的時候眼光看不到那么遠,我們不知道出來會是什么效果,但后來那兩朵花出來之后,我們才真的覺得真的是畫龍點睛,如果那個宴會廳少了這么兩朵金的花,它會顯得很普通,跟其他任何酒店宴會廳沒有任何區(qū)別,而且它沒法把整個宴會廳的,這種氣氛歐洲中世紀的氛圍提升起來,恰恰正是因為那朵花,鑲金箔的花,把它提升得非常漂亮,克林頓2002年在中國演講的時候,也是在我們宴會廳,他專門說了一句話,這是非常漂亮的宴會廳。
當(dāng)時,陳俊豪把酒店的總統(tǒng)套房設(shè)計成黑白顏色,這也引發(fā)了一場不小的爭議。
同期聲:謝總
陳先生設(shè)計總統(tǒng)房的時候呢,他是用黑色的墻布,應(yīng)該是爵色白的地面,領(lǐng)導(dǎo)們是有點不太好接受。
同期聲:王總
我個人是比較能接受,不過我的確聽到了負面的聲音。
那么,陳俊豪為什么非要把總統(tǒng)套房設(shè)計成一片白地,四面黑墻呢?
同期聲:陳俊豪
我們做的作品,畢竟要跟市場上其他的項目要有比較,如果是其他的酒店做的總統(tǒng)套房,都是差不多米色,白色,金色,那種系列,掛個水晶燈,那種形象,我們必須要跟他們不一樣,這個不是說為不同而不同的出發(fā)點,既然是有一個主題,我們就要把這個主題發(fā)揮,第一這個,第二就是很多人都說,這個色彩,很多中國人不會接受的,這么黑的,那我們就說這個是一個酒店,來住的人,來使用的人不一定是中國人,也可能是外國人,而且來住的外國人,可能他的比數(shù)比中國人還多,比如說80%是外國人,那有什么可以不接受的。
陳俊豪堅持觀點的那股勁兒,在酒店管理層看來,很可愛,因為他們知道,陳俊豪也是為酒店的利益考慮,才如此固執(zhí)。但他的一些設(shè)計思路,也會跟酒店的經(jīng)營管理者發(fā)生沖突。
同期聲:王總
比方說我們餐廳的菜牌的設(shè)計,可能站在經(jīng)營管理者的理念上來說,越簡單越好,這菜牌可以不停的使用,然后減少成本,但是呢可能設(shè)計師就會要求說你這個地方要裝飾些什么東西,你比方說中餐廳的菜牌,我們剛開始是很大,上面有一個鐵皮的標(biāo)志,是設(shè)計的叫馬可波羅,我們的中文翻譯叫意華軒,就是說馬可波羅來到中國之后,意大利和中華這種一個結(jié)合,那么整個這個餐牌的設(shè)計就不能太中式,因為你既然是意華軒,可是傳統(tǒng)的中餐廳設(shè)計很中式的這種中餐廳的菜牌,那不能太中式又怎么樣,所以他會建議說,我們在這個菜牌上有一個鐵的盤子,我們的標(biāo)志是一個鐵牌子打上去的,上面還有四個鉚釘把它鉚在上邊,可是作為經(jīng)營者來講我們覺得不方便,因為鉚釘那餐牌,有的時候會把它重疊在一塊,是不是會刮傷啊,破損率就會很高,那這樣不方便,又很沉,這個時候就會有摩擦。
只要是不破壞整體構(gòu)思,陳俊豪也會讓步,他的很多設(shè)計理念,現(xiàn)在成了深圳威尼斯皇冠假日酒店的經(jīng)典,比如:
吸收意大利米蘭元素的藍色西餐廳(一段現(xiàn)場)
映入眼簾的馬賽克拼花(一段現(xiàn)場)
像廣場一樣的大堂(一段現(xiàn)場)
他自己頗為得意的中餐廳(一段現(xiàn)場)
每個細節(jié)無不滲透著他的智慧。其實,這些細膩的設(shè)計,除了讓酒店管理層感動之外,也成了賣點。
同期聲:王總
一個好的設(shè)計是成功的一半,如果你是一個很普通的酒店,你沒有任何東西讓別人覺得你特殊,你光靠這種服務(wù),其實你說服務(wù)又能特殊到哪里去,這個世界上有很多五星級酒店,每一個酒店都在百分之一百的去努力,把服務(wù)做好,更人性化,更完美,每個人都會努力,但是實際上我們沾了一個好的設(shè)計的光,這個設(shè)計是獨一無二的,這個設(shè)計是很特殊的,再加上你有好的服務(wù),所以就是一個成功的聯(lián)合,應(yīng)該是各占50%,才會成功。
深圳威尼斯皇冠假日酒店現(xiàn)在的生意在深圳市獨占鰲頭,市場利潤增長指數(shù)占了150%,相當(dāng)于搶了其他酒店50%的生意。平均房價也突破了1000塊人民幣。至此,整個華僑城集團也朝著開發(fā)主體酒店的方向發(fā)展著。
酒店管理層也把這個功勞歸功于陳俊豪,他們認為他的室內(nèi)設(shè)計至少為他們招攬了一半兒生意,這樣的評價,也許是對這位才華橫溢的香港室內(nèi)設(shè)計大師最高的獎賞
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