斯蒂芬·扎克斯(Stephen Zacks)
德國(guó)建筑師史蒂芬·貝尼奇推動(dòng)建筑進(jìn)入新的節(jié)能方向。嘗試為德國(guó)確定新的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。
將當(dāng)代設(shè)計(jì)和高水平的環(huán)保性能結(jié)合
1、德國(guó)建筑師史蒂芬·貝尼奇(Stefan Behnisch)。
德國(guó)建筑師史蒂芬·貝尼奇(Stefan Behnisch)穿一件高開領(lǐng)的華麗襯衣,他在他的位于斯圖加特的辦公室散步時(shí),他的臉上有一種嘲諷的笑容。他的建筑事務(wù)所大約有100名來(lái)自世界各地的建筑師。他的公司——“貝尼奇建筑事務(wù)所”(Behnisch Architekten)按照德國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō),是相當(dāng)大的。德國(guó)有85個(gè)百分點(diǎn)的建筑事務(wù)所僅有1-3名雇員。
史蒂芬·貝尼奇是德國(guó)戰(zhàn)后現(xiàn)代主義建筑師甘特·貝尼奇(Günter Behnisch)的兒子。甘特·貝尼奇設(shè)計(jì)了“1972年慕尼黑奧運(yùn)會(huì)體育場(chǎng)”和位于波恩的“1992年德國(guó)議會(huì)大廳”。51歲的史蒂芬·貝尼奇于1989年在斯圖加特開設(shè)了他自己的事務(wù)所,并且在為大學(xué)和公司客戶的工作中,將當(dāng)代設(shè)計(jì)和高水平的環(huán)保性能結(jié)合在一起,為自己創(chuàng)造了突出的聲譽(yù)。
2、德國(guó)施特拉爾松的“海洋博物館”(Ozeaneum)外景。
史蒂芬·貝尼奇因?yàn)樵隈R薩諸塞州劍橋?yàn)樯锛夹g(shù)企業(yè)Genzyme公司設(shè)計(jì)總部,而在美國(guó)名聲鵲起。這幢建筑在2004年投入使用,它是美國(guó)最大的“能源與環(huán)境設(shè)計(jì)先鋒白金獎(jiǎng)”(LEED Platinum)建筑。這幢建筑利用附近發(fā)電廠的廢棄能源加熱和冷卻,并且在白天限制室內(nèi)的照明需求。
他設(shè)計(jì)的建筑物就像賽車,加快速度試驗(yàn)?zāi)茉葱实臉O限。越來(lái)越多的項(xiàng)目——例如最近完工的位于德國(guó)施特拉爾松的“海洋博物館”(Ozeaneum)和在漢堡為聯(lián)合利華公司設(shè)計(jì)的總部(明年完工),史蒂芬·貝尼奇運(yùn)用功能主義(functionalism)和環(huán)境工程學(xué)設(shè)計(jì)形式,正在引起他的建筑形成彎曲的形態(tài)。他說(shuō):“我一直對(duì)環(huán)境設(shè)計(jì)感興趣。在過(guò)去,這些奇特的形式并不是錯(cuò)誤的。但不能使它吸引大的公司。我從未認(rèn)為設(shè)計(jì)與可持續(xù)性之間是不一致的。我一直認(rèn)為,可持續(xù)性將推動(dòng)建筑形式的變化。”
3、施特拉爾松的“海洋博物館”正面。
史蒂芬·貝尼奇的早期作品——例如位于斯圖加特的Landesgirokasse Bank銀行管理大樓和位于荷蘭瓦赫寧根的歐盟項(xiàng)目“造林與自然研究所”(Institute for Forestry and Nature Research),在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的預(yù)算內(nèi),使用預(yù)制構(gòu)件和低技術(shù)、節(jié)能技術(shù)。這種“綠色戰(zhàn)略”與他的在計(jì)劃和功能上強(qiáng)調(diào)以人為中心的觀念是分不開的。
功能主義邏輯和環(huán)境專門化,導(dǎo)致他與工程師結(jié)合,進(jìn)入設(shè)計(jì)過(guò)程的最早階段,通常使他們合作設(shè)計(jì),參與建筑競(jìng)爭(zhēng)。史蒂芬·貝尼奇的從2005年以來(lái)的合作伙伴馬丁·哈斯(Martin Haas)說(shuō):“從一開始,我們就試圖在不同的論題上與專家合作。在全部設(shè)計(jì)過(guò)程中,我們有能源顧問(wèn),我們?cè)谝黄饘で笞詈玫囊?guī)劃、布局和照明方案。”
4、“海洋博物館”的多級(jí)自動(dòng)扶梯和與實(shí)物一樣大的鯨的骨架。
除了合作伙伴哈斯、大衛(wèi)·庫(kù)克(David Cook)和克里斯托弗·詹特森(Christof Jantzen),他的最接近的合作者是布羅哈波爾德公司(Buro Happold)的托尼·麥克洛寧(Tony McLaughlin)和“超日工程公司”(Transsolar Climate Engineering.)的托馬斯·奧爾(Thomas Auer,)。他們?yōu)槲挥隈R薩諸塞州阿斯頓(Allston)的哈佛大學(xué)分校設(shè)計(jì)和建設(shè)一個(gè)新的科研中心,安排在2012.年投入使用。
根據(jù)建筑的內(nèi)容創(chuàng)造新的形式
5、“海洋博物館”的水族館。
史蒂芬·貝尼奇說(shuō):“就我來(lái)說(shuō),建筑是由內(nèi)容驅(qū)動(dòng)的。我們總是設(shè)法為一項(xiàng)工程找到最好的可能的解決方案。在一個(gè)實(shí)驗(yàn)室大樓,我不需要它是非常正規(guī)的。因?yàn)閷?shí)用的要素增加了它的自己的經(jīng)典的現(xiàn)代美。并且你能很有創(chuàng)造性地工作。因?yàn)槟闩c有遠(yuǎn)見的科學(xué)家在一起工作。”
最近在美國(guó)的一個(gè)建筑巡回展:“生態(tài)·設(shè)計(jì)·協(xié)同”展示了史蒂芬·貝尼奇在與“超日工程公司”的合作中,使建筑物性能最優(yōu)化的整體分析。
墻板系列研究分析了人體的物理特性,與建筑物和材料的相互影響。電視設(shè)備介紹了史蒂芬·貝尼奇在與“超日工程公司”的詳細(xì)的環(huán)境研究——例如,一個(gè)生動(dòng)的模型,顯示了風(fēng)和陽(yáng)光在哈佛大學(xué)阿斯頓校區(qū)的一幢建筑物內(nèi)產(chǎn)生的影響。
6、“海洋博物館”的鯨的模型。
在法蘭克福2000年的一個(gè)展覽中,在一個(gè)美術(shù)館的內(nèi)部各層,“超日工程公司”懸浮了不同濕度和溫度的空氣的“云層”,試驗(yàn)在建筑物的內(nèi)部控制氣候。“超日工程公司”的托馬斯·奧爾說(shuō):“我們認(rèn)為我們應(yīng)當(dāng)設(shè)計(jì)讓人感覺(jué)良好的建筑。我們建造大樓是為了人。許多人經(jīng)常忘記了這一點(diǎn)。這是關(guān)系到建筑物的質(zhì)量的問(wèn)題。為了這樣做,我們必須了解人體的情況。”
7、遠(yuǎn)看“海洋博物館”。
在筆者訪問(wèn)斯圖加特之后幾天,史蒂芬·貝尼奇的建筑事務(wù)所的一個(gè)年輕的建筑師埃爾克·賴克在柏林與筆者結(jié)識(shí),然后驅(qū)車去施特拉爾松,參現(xiàn)“海洋博物館”——這個(gè)建筑事務(wù)所在進(jìn)行的最新的工程。施特拉爾松由于有中世紀(jì)的古城和與海洋聯(lián)系的文化,在2002年被命名為“世界遺產(chǎn)“。
施特拉爾松希望從附近的呂根島吸引游客參觀它的古跡、著名的魚類加工廠和引人入勝的“海洋博物館”。
8、“海洋博物館”平面圖。
在“海洋博物館”的施工現(xiàn)場(chǎng),許多工人正在用巨大的玻璃裝飾五層的中庭。涂抹絕緣膠和安裝加熱管道。但最突出的東西是4個(gè)由本地造船廠用鋼片建造的白色弧形外殼,它們環(huán)繞著寬敞的玻璃中庭。在中庭里,有從天花板懸掛的完整的鯨的骨架。
9、史蒂芬·貝尼奇的早期作品——例如位于斯圖加特的Landesgirokasse Bank銀行管理大樓。
在弧形外殼的里面,有巨大的養(yǎng)魚缸、由“綠色和平組織”提供的實(shí)際尺寸的鯨的模型及關(guān)于波羅的海和北海的展覽,使參觀者沉浸在海洋生活中,同時(shí)提醒他們,關(guān)心本地環(huán)境和氣候變化的威脅。
這個(gè)“海洋博物館”是史蒂芬·貝尼奇的新系列工程的一部分,它們遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了傳統(tǒng)的大樓建筑物的布置。使用了他對(duì)內(nèi)容、性能和環(huán)境工程的承諾,去產(chǎn)生新的建筑形式。
10、Landesgirokasse Bank銀行管理大樓的“綠色屋頂”。
與實(shí)驗(yàn)室或辦公樓比較,博物館的功能要求與光線有關(guān),但水族館有它們自己的設(shè)計(jì)要求。在養(yǎng)魚缸里的大量的水,必須被處理過(guò)。要求有大規(guī)模的壓縮機(jī)、冷卻器、水泵和過(guò)濾系統(tǒng),這些設(shè)備都隱藏養(yǎng)魚缺的后面。
為了避免水中海藻生長(zhǎng)和創(chuàng)造一個(gè)更真實(shí)的體驗(yàn),大多數(shù)“現(xiàn)場(chǎng)陳列室”都沒(méi)有自然光線。于是,設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)了一種循環(huán)路線,通過(guò)讓參觀者通過(guò)陽(yáng)光明媚的中庭,使他們周期性地消除黑暗。
11、Landesgirokasse Bank銀行管理大樓的采光結(jié)構(gòu)。
這個(gè)博物館的外形,反映了這座城市對(duì)一座標(biāo)志性建筑的渴望。設(shè)計(jì)師還要考慮附近的貨運(yùn)倉(cāng)庫(kù)、古老的木構(gòu)架住房、單調(diào)的山墻建筑和磚結(jié)構(gòu)的哥特式教堂的比例。
在綠色建筑設(shè)計(jì)領(lǐng)域促進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)和創(chuàng)新
聯(lián)合利華公司在德國(guó)漢堡的新總部,可能是到目前為止,史蒂芬·貝尼奇在性能上要求很高,并且在形式上最講究創(chuàng)新的項(xiàng)目。
12、Landesgirokasse Bank銀行管理大樓平面圖。
這幢建筑物將性能和辦公室的個(gè)人舒適感,與這座城市對(duì)一座地標(biāo)性建筑的渴望結(jié)合起來(lái),同時(shí)嘗試為德國(guó)確定一個(gè)新的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。史蒂芬·貝尼奇決定瞄準(zhǔn)“德國(guó)可持續(xù)建筑協(xié)會(huì)”去年設(shè)立的的最高級(jí)別,以在綠色建筑設(shè)計(jì)領(lǐng)域刺激更多的競(jìng)爭(zhēng)和創(chuàng)新。
像史蒂芬·貝尼奇幾乎所有的項(xiàng)目一樣,聯(lián)合利華總部有巨大的中庭,讓盡可能多的陽(yáng)光進(jìn)入建筑物的中心。這個(gè)中庭還有作為公共空間的作用,它有商店、餐館、露天座位和超級(jí)市場(chǎng),以創(chuàng)造一個(gè)活躍的城市場(chǎng)地,并且作為展示聯(lián)合利華的品牌的場(chǎng)所。
13、史蒂芬·貝尼奇建筑事務(wù)所設(shè)計(jì)的位于德國(guó)漢諾威的北德意志銀行大廈。
為了節(jié)約加熱和冷卻的能源,這幢建筑物使用了一種“平板冷卻”(slab-cooling)系統(tǒng)。這個(gè)系統(tǒng)是史蒂芬·貝尼奇為另一個(gè)項(xiàng)目開發(fā)的,并且現(xiàn)在是德國(guó)“綠色建筑”的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置。在這個(gè)系統(tǒng)中,地下水被泵入混凝土板的管道,不僅充當(dāng)熱質(zhì),而且是一種地?zé)峒訜岷屠鋮s裝置。
近些年,史蒂芬·貝尼奇批評(píng)“美國(guó)綠色建筑委員會(huì)”使用與能源消耗沒(méi)有關(guān)系的“點(diǎn)值”(point values)計(jì)算環(huán)境品質(zhì)的方法。德國(guó)的規(guī)則是以性能為基礎(chǔ),詳細(xì)列出最小量的熱量保存和最大量的能源使用(隨建筑類型而定)數(shù)據(jù)。運(yùn)用公式計(jì)算太陽(yáng)能收集、通風(fēng)方法、加熱、空調(diào)、熱水和內(nèi)部照明系統(tǒng)。
14、北德意志銀行大廈的中庭。
與抽象的綠色建筑評(píng)級(jí)體系LEED比較,德國(guó)的以性能為基礎(chǔ)的規(guī)則,使綠色建筑的評(píng)價(jià)更精確。但史蒂芬·貝尼奇在柏林大力為L(zhǎng)EED體系辯解。當(dāng)他談到他不喜歡德國(guó)的拘泥于規(guī)則,而不考慮舒適和品質(zhì)計(jì)算每平方英尺消耗的電量的做法時(shí),獲得了聽眾熱烈的鼓掌。
史蒂芬·貝尼奇說(shuō):“在德國(guó),我們純粹是從數(shù)量的角度考慮,不是從品質(zhì)的角度考慮。LEED體系談到了公共空間——你為建筑物周圍的環(huán)境做了些什么工作;你的能源從哪兒獲得;還有自然光線;對(duì)外部的視覺(jué)。但我們的標(biāo)準(zhǔn)可以說(shuō)是愚蠢的,因?yàn)樗恢v數(shù)量而不講品質(zhì)。”
15、從外面看北德意志銀行大廈的中庭。
他越來(lái)越欣賞LEED體系的激發(fā)公司互相競(jìng)爭(zhēng)和超越的能力,從而引起公眾的注意。史蒂芬·貝尼奇說(shuō):“我們生活在一個(gè)品牌和商標(biāo)比內(nèi)容更重要的時(shí)代和社會(huì)。起初,我們嘲笑LEED沒(méi)有什么作用,但后來(lái),它是我們的一個(gè)很好的工具。一旦你的鄰居獲得了LEED白金獎(jiǎng),你至少需要同樣地獲得。因?yàn)榭蛻羰菫榱速嶅X和租出建筑物。這是一個(gè)非常簡(jiǎn)單的反應(yīng)。一旦我們推銷可持續(xù)性,我們就能真正與它融為一體,并且它將改變和豐富建筑的形式語(yǔ)言。”