China-designer:陳先生請你先簡單的介紹一下你個人從業(yè)的一些簡單的情況，以及從業(yè)以來各個時期的一些主要作品

陳德堅(jiān)：ok。我80年代在英國李斯特大學(xué)念室內(nèi)設(shè)計(jì)，后來就在曼徹斯特工作，在那里做了兩年左右，在90年代初返回香港，回到香港之后我到了一個比較大的專門作酒店設(shè)計(jì)的公司，后來在1995年的時候，我成立了自己的公司，我在這10多年間做過很多項(xiàng)目，不過做得最多的還是餐飲方面的項(xiàng)目，所以我在這方面是很有經(jīng)驗(yàn)的。

China-designer:你從事設(shè)計(jì)以來，你覺得那些時期是比較關(guān)鍵的呢？

陳德堅(jiān)：應(yīng)該是一個餐飲項(xiàng)目開始的吧，那是一個老外找我來做的一個餐廳，從那之后，就有好多的人都找我做餐廳，所以說那個事情是一個轉(zhuǎn)折點(diǎn)，不過作為設(shè)計(jì)師，能夠?qū)ｉT從事一個種類的設(shè)計(jì)制作是很難得的，因?yàn)檫@樣我就可以專門的去研究這個種類。

China-designer:也就是說你現(xiàn)在主要是從事餐廳的設(shè)計(jì)？

陳德堅(jiān)：餐飲空間、酒吧、娛樂空間都包括。因?yàn)閲鴥?nèi)都知道我在這個方面做的比較好了，所以關(guān)于這方面的設(shè)計(jì)找我的人就比較多。最近我們也是在和房地產(chǎn)商合作，做一些樣板房的項(xiàng)目，在澳門那邊也是正在做一個酒店的項(xiàng)目。

China-designer:那你現(xiàn)在的這個業(yè)務(wù)開展主要是在那些城市呢？

陳德堅(jiān)：其實(shí)在大陸，港澳，現(xiàn)在美國也有這方面的作品，不過業(yè)務(wù)大部分還是來自國內(nèi)。

China-designer:其實(shí)每個設(shè)計(jì)師的成功都要依仗一個大的時代背景，那么你認(rèn)為一個設(shè)計(jì)師在某個時代做的設(shè)計(jì)是不是要有一個時代的框架或者說是時代的風(fēng)格？你是如何在一個大的框架下來建立一個時代的理念？

陳德堅(jiān)：我覺得做設(shè)計(jì)的，就是要表達(dá)自己心里的想法，所謂的框架和潮流，就是一些設(shè)計(jì)師的經(jīng)驗(yàn)有一定積累之后的一個爆發(fā)。

China-designer:那你覺得設(shè)計(jì)師的經(jīng)驗(yàn)，眼光是受什么影響呢？

陳德堅(jiān)：就是受生活的環(huán)境，接觸的人，去過的地方，總的來說就是一個設(shè)計(jì)師生活的經(jīng)驗(yàn)。

China-designer:你在各地都有項(xiàng)目，那么你認(rèn)為各個地方的業(yè)主對于項(xiàng)目設(shè)計(jì)上的一些要求，有什么樣大的差異呢？

陳德堅(jiān)：差異是肯定有的，和大家想象的不同，國內(nèi)的業(yè)主的要求其實(shí)是最開放的，因?yàn)楹芏嗳硕紱]有和設(shè)計(jì)師合作的經(jīng)歷，所以作為業(yè)主自己也不知道需要什么，所以他對設(shè)計(jì)師就沒有什么限制，所以在國內(nèi)做設(shè)計(jì)的時候自由度是蠻大的。香港的業(yè)主喜歡盡量高的體現(xiàn)商業(yè)價值，因?yàn)槿绱俗鞯脑捇貓缶蜁芨?。?nèi)地這邊的需求就和香港那邊不一樣。因?yàn)閲鴥?nèi)的開發(fā)商就是要以公司的理念，品牌來做這些東西，商業(yè)價值就稍微差一些。

China-designer:你在做設(shè)計(jì)的時候是如何考慮你的作品后期的商業(yè)回報的？

陳德堅(jiān)：在設(shè)計(jì)初期的時候，你要很好地分析和考慮，如何把你的理念迎合他們的需求，最重要的就是要分析市場需求，從而做出迎合市場需要的設(shè)計(jì)來。

China-designer:你覺得除了設(shè)計(jì)之外，你還給業(yè)主帶來什么樣的附加價值？

陳德堅(jiān)：空間增值，通過我們的設(shè)計(jì)，一些項(xiàng)目的空間利用率被提高，這個很重要。

China-designer:對于設(shè)計(jì)師，肯定會有一些長期合作的材料企業(yè)的圈子，那么你是如何去發(fā)現(xiàn)新的材料的，還有在各個地區(qū)做設(shè)計(jì)的時候，一些裝飾材料是不是就地取材？

陳德堅(jiān)：其實(shí)身為設(shè)計(jì)師，我們不一定只是用一種品牌，我們也是很靈活的，不同的項(xiàng)目可以用不同的平臺。因?yàn)閮r格不同，如果高級的話就會用高端的品牌，如果成本比較緊張的話，就會用低端一些的品牌。而就地取材也可以，但是那樣的話就要考慮材料的質(zhì)量問題了。

China-designer:以前做的這些項(xiàng)目在材料的運(yùn)用上是新的多呢，還是覺得那些老品牌比較讓自己放心？

陳德堅(jiān)：我覺得無所謂，主要還是看材料的工藝能不能達(dá)到我們的要求，不一定就是老的好，新的不好；或者老得不好新的好。所以呢最重要的還是他實(shí)際的功能能不能達(dá)到我的要求。