勝木知寬。1979年生。日本人。
蒲森(上海)投資管理有限公司設(shè)計總監(jiān)。
當(dāng)我第一次看他的照片時,我感覺他是一個會喜歡搞笑的人。
裝扮很有時下年輕人的感覺,表情又很詼諧,感覺要向別人傳達(dá)出很多很多的東西。
他2007年來到中國,設(shè)計了包括EN日本餐廳、日產(chǎn)汽車北京設(shè)計中心辦公室、NODE LOUNGE(酒吧)、上海世博會大阪館區(qū)、凡醍坊葡糖酒專賣店等經(jīng)典項(xiàng)目。如果細(xì)心的去研究他的作品,就會發(fā)現(xiàn)他的室內(nèi)設(shè)計項(xiàng)目涉及很多空間類型,囊括很多種風(fēng)格,而在這些截然不同的項(xiàng)目當(dāng)中對于燈光的處理也能找出完全不同的特點(diǎn)。
提及這次采訪時,我本想著用見面或電話的形式對他進(jìn)行專訪,然而最后他選擇了郵件,他說“因?yàn)槲业闹形牟惶?,如果是電話采訪的話怕聽不清楚問題,回答不清楚。用文字的形式反而會表達(dá)的比較清楚。”我時常在想,一個人需要有多少勇氣離開一個熟悉的地方,再去熟悉、適應(yīng)一個陌生的地方?去重新熟悉一個地區(qū)的語言,一個地區(qū)的文化……作為一個室內(nèi)設(shè)計師,涉獵到室內(nèi)照明設(shè)計中來,又需要多大的勇氣?
就讓我們一起來了解這個寫得比說得好,在中國的日本人——勝木知寬
勝木知寬的設(shè)計理念
China-Designer:從您的資料上看,您是2007年從日本來的中國,是什么樣的契機(jī)讓您來到了中國?日本是一個設(shè)計強(qiáng)國,您帶著日本設(shè)計文化、設(shè)計習(xí)慣走進(jìn)中國,您認(rèn)為在商業(yè)展示空間的室內(nèi)設(shè)計方面、照明設(shè)計方面,中國與日本的區(qū)別在哪?還有什么可以進(jìn)步的空間么?
勝木知寬:我以日本的大阪為起點(diǎn),第一次與照明設(shè)計師合作是在21歲時作為助理設(shè)計師參與了在餐廳的演出照明設(shè)計。在接受到日本也非常著名的室內(nèi)設(shè)計公司大阪的Infix Design英菲柯斯設(shè)計(http://www.infix-design.com/)工作邀請后來到上海。
由于日本屬于國土面積狹小的島國,因此項(xiàng)目規(guī)模都比較小,另外項(xiàng)目類型上來說改建項(xiàng)目要比新建項(xiàng)目多;日本設(shè)計業(yè)務(wù)來說,與設(shè)計相關(guān)的(設(shè)備、施工)領(lǐng)域都非常精細(xì)化,而且項(xiàng)目進(jìn)度與預(yù)算等方面也是如此。但是,換而言之如此“精細(xì)化”的操作必定需要不斷地討論、反復(fù),造成效率低下的狀況。
與之對比的中國,地域?qū)拸V,項(xiàng)目規(guī)模大、數(shù)量多,而且決斷快,項(xiàng)目推進(jìn)的速度也是同樣的感受。隨之帶來的由于為了趕進(jìn)度趕工期,忽略項(xiàng)目設(shè)計思考、討論、設(shè)計確認(rèn)等必要環(huán)節(jié),造成品質(zhì)的下降(復(fù)制設(shè)計、施工質(zhì)量差等)問題。
China-Designer:您的設(shè)計風(fēng)格是多變的,我們能夠從您的設(shè)計作品當(dāng)中發(fā)現(xiàn)您是一個設(shè)計風(fēng)格極度活躍的人,可以深沉、可以簡約、可以跳躍…您對于燈光的使用上也是變化多端的,我們的問題是在如此多樣的設(shè)計風(fēng)格當(dāng)中,包括每一盞燈的使用上您是如何做到將每種設(shè)計風(fēng)格與品牌所需詮釋的意義進(jìn)行最完美的融合?
勝木知寬:本人以三個要素為重點(diǎn)進(jìn)行研究,來平衡各個方面。第一客戶所要求的美麗的光的方式;第二設(shè)計師所尋求的美麗的光的方式;第三在功能性、經(jīng)濟(jì)性上是否合理。
商業(yè)展示空間中的陰陽面
China-Designer:您認(rèn)為室內(nèi)設(shè)計、照明設(shè)計、人、商品之間的關(guān)系是什么樣的?
勝木知寬:從陰陽面的角度來說,我認(rèn)為有四點(diǎn):第一室內(nèi)設(shè)計既有想展示的一面又有想掩飾的一面;第二照明設(shè)計是對光的明暗控制;第三人的感情有表相(陽)與內(nèi)因(陰)之分;第四如果商品周邊環(huán)境光照均勻則銷售困難、反則若周邊環(huán)境照度下降,突出商品“陽”(集中展示)則銷售較為順暢。
China-Designer:“室內(nèi)設(shè)計師可留住客戶,照明設(shè)計可刺激客戶購買欲望”這句話在商業(yè)展示照明設(shè)計中這樣的概述是否合理?反之您認(rèn)為照明設(shè)計如何可以留住客戶?室內(nèi)設(shè)計如何能刺激客戶的購買欲望呢?
勝木知寬:照明設(shè)計是必不可缺的,兩者是相互關(guān)聯(lián)的,不可單獨(dú)詮釋。室內(nèi)設(shè)計是以顧客的基本行為準(zhǔn)則作為基礎(chǔ)來進(jìn)行設(shè)計組織。照明設(shè)計是作為銷售業(yè)績提高的一種策略,我也有經(jīng)營策略上運(yùn)用照明設(shè)計來提案的手法。
China-Designer:商業(yè)空間中業(yè)主尤為關(guān)注對商品細(xì)節(jié)的展示,而日本設(shè)計師給我們最深刻的印象就是十分嚴(yán)謹(jǐn),并且非常注重細(xì)節(jié),那么如何在設(shè)計過程中用室內(nèi)環(huán)境,燈光環(huán)境對商品細(xì)節(jié)進(jìn)行呈現(xiàn)?
勝木知寬:在日本,前期店鋪的調(diào)查也很仔細(xì),空間樣本、家具樣本等的制作,還有照明等實(shí)際使用后檢驗(yàn)商品展示的效果。確實(shí)如果不實(shí)際檢驗(yàn)的話無法在設(shè)計中反映出來,新創(chuàng)意也無法產(chǎn)生。檢驗(yàn)的積累與現(xiàn)在的評價息息相關(guān)。
China-Designer:無論是商業(yè)空間的設(shè)計或者是照明,都是為了服務(wù)于某一類或某一種商品的,那么您認(rèn)為對于商品本身細(xì)節(jié)的重點(diǎn)呈現(xiàn)是現(xiàn)階段“商業(yè)展示照明空間”成敗的關(guān)鍵么?為什么?
勝木知寬:照明細(xì)節(jié)的關(guān)鍵在于從客戶角度能否很好地看到商品;而從整體來考慮就是理解品牌概念、商品重要性或者品牌的世界觀。
顛覆傳統(tǒng)的商業(yè)展示照明
China-Designer:低碳環(huán)保是一個長期的話題,而對于像商業(yè)展示空間這樣需要大量燈光或色彩吸引顧客眼球的項(xiàng)目中,要如何做到與既美觀又環(huán)保還吸引眼球呢?
勝木知寬:業(yè)主允許的話,首先打造全黑的無照明的展示空間。然后用最低限度的光亮打在展示物上。這是最環(huán)保的,并且與周圍強(qiáng)烈的光照形成對比反而引人注目!
China-Designer:如果您是產(chǎn)品專家,讓您設(shè)計一款商業(yè)展示空間里運(yùn)用的照明產(chǎn)品,您會設(shè)計一款什么樣的產(chǎn)品,去解決什么樣的問題呢?
勝木知寬:環(huán)保(自然充電式等)也能高輸出,并且能夠通過自然光的色調(diào)和時間控制光線,照明器具和光看無法判斷的照明器具。如果可以的話,我想做照明設(shè)計。
China-Designer:近期舉辦的北京照明展上,飛利浦提出“光·創(chuàng)見未見”,如果將這個問題具象化,您認(rèn)為光在商業(yè)展示上還能創(chuàng)造什么樣的未見?或者說您希望他創(chuàng)見什么樣的未見?
勝木知寬:只考慮照明的話會降低商業(yè)成分。加入一些促進(jìn)銷售的市場調(diào)查和其他行業(yè)的創(chuàng)意。這對各自商業(yè)展示的差別化戰(zhàn)略不是很必要嗎?